La Krampouzerie Cathare
Votre traiteur crêpier événementiel en Occitanie
(Aude - Hérault - Gard - Pyrénées Orientales)
La Krampouzerie Cathare
Votre traiteur crêpier événementiel en Occitanie
(Aude - Hérault - Gard - Pyrénées Orientales)
Vous cherchez une idée de repas originale?
Vous n'avez pas envie de cuisiner?
Originaires du Sud Finistère et installés depuis 2010 en Pays Cathare,
nous sommes heureux de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Nos crêpes salées et sucrées sont à base de farine de blé noir provenant de Bretagne, en Sud Finistère.
Nous nous déplaçons chez vous où à l'endroit souhaité pour toutes sortes d'évènements.
Nous nous déplacons pour votre :
Anniversaire
Mariage : vin d'honneur
Lendemain de mariage
Baptême, communion
Départ en retraite
Repas de famille ou entre amis
Repas d'entreprise
Evènement associatif et sportif
Descriptif de la prestation :
* Nous arrivons à l'heure que vous souhaitez
* Nous mettons une vingtaine de minutes pour installer notre matériel et faire chauffer les crêpières
* Lorsque les crêpières sont chaudes, les convives viennent se servir
* Pour les grandes crêpes, chacun fait le choix de ses ingrédients
* Pour les mini-crêpes, nous proposons 4 choix de garniture sur des plateaux où les convives se servent à volonté
* Nous arrêtons de faire les crêpes, quand tout le monde est rassasié
Nos formules peuvent être à volonté où au forfait
A partir de 10 personnes et jusqu'à 150 personnes
Les crêpes sont préparées devant vous avec des farines produitent en Bretagne à Pont L'Abbé (29)
Le repas dure entre 3h et 4h, en fonction du nombre de personnes et du déroulement de votre évènement
Nous avons des formules pré-établies.
Nous pouvons également personnaliser en fonction de vos envies
Nous ne réchauffons pas les grandes crêpes,
elles sont étalées et garnies devant les convives
Nous pouvons fournir de la vaisselle jetable : assiettes en pulpe de canne à sucre, couverts en bois et serviettes en papier
Tarif : 0,80€/personne
Nous proposons des boissons du producteur "Kerné" (Pouldreuzic en Bretagne)
Tarifs : 7,90€/la bouteille de 75cl
Cidre doux, cidre brut
Nous proposons également du café Nespresso à volonté : 1,80€/adulte (tasses, touillettes, sucre fournis par nos soins)
Frais de déplacement facturé 0,50€/km au delà de 30km autour de Narbonne
Nos crêpes salées
Nos crêpes salées sont faites à base de farine de blé noir complète.
Vous pouvez choisir de les déguster à l'assiette (grandes crêpes)
ou bien sous forme de mini-crêpes pour un brunch (appéritif dinatoire).
Exemple d'ingrédients
Jambon
Fromage
Oeuf
Tomates séchées
Fromage de chèvre
Oignons frits
Chorizo
Poivrons grillés
Saumon/crème-ciboulette
Champignons
Aubergines
Roquefort
Camembert
Tranches de lard
Miel
Les crêpes sucrées sont à base de farine de farine de froment et de blé noir
Exemple d'ingrédients
Beurre
Sucre
NUTELLA ®
Caramel beurre salé (maison)
Chocolat (maison)
Bananes
Pommes confites
Poires confites
Citron
Confiture
Compote
Crème de marrons
Miel
Chantilly
Nos différentes formules...
Ces formules sont à volonté!
Formule à table (grandes crêpes)
14€/adulte de 10 à 49 personnes
13€/adulte de 50 à 99 personnes
8€/enfant (de 4 à 10 ans)
GRATUIT pour les - de 4 ans
Grandes crêpes salées à volonté :
Emmental
Jambon
Oeuf
Chèvre
Tomates séchées
Chorizo
Grandes crêpes sucrées à volonté :
Beurre
Sucre
NUTELLA ®
Chocolat maison
Caramel beurre salé maison
Possibilité de rajouter des ingrédients à partir de 0,30€/personne
Formule brunch (mini-crêpes)
15€/adulte de 10 à 49 personnes
14€/adulte à partir de 50 personnes
13€/adulte à partir de 100 personnes
8€/enfant (de 4 à 10 ans)
GRATUIT pour les - de 4 ans
Mini-crêpes salées à volonté :
Emmental/jambon
Chèvre/tomates sechées
Chorizo/oignons frits
Saumon/crème ciboulette
Mini-crêpes sucrées à volonté :
Beurre-sucre-citron
Chocolat maison
NUTELLA ®
Caramel beurre salé maison
Possibilité de rajouter des ingrédients à partir de 0,30€/personne
En libre service : Sel - Poivre - Miel de Gruissan - Poudre de coco - Jus de citron - Chantilly
Galerie photos
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Si vous êtes tenté,
le mieux c'est de nous contacter !
06 83 07 46 58
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